« Je suis Francesco Saverio Russo, blogueur, éducateur et dégustateur professionnel du vin. Les produits Vivant, que j'utilise depuis leur stade de prototype, ont transformé mes séances de dégustation. Venus est particulièrement utile pour abaisser rapidement la température des bouteilles de 18/20°C en quelques minutes, sans perte d'air froid ni risque de choc thermique, contrairement aux cellules de refroidissement rapide. Elle est compacte, de taille et de poids similaires à un seau à vin rempli de glace mais sans le désordre, et le bruit est minime. Titan, qui refroidit de petites quantités de vin à l'aide d'une carafe sur une plaque de refroidissement, est parfait pour ceux qui ont besoin de tempérer ou de décanter rapidement du vin, offrant à la fois contrôle de la température et oxygénation. Pour les amateurs de saké, Saturn est une révolution. Son contrôle de température à double fonction (chaud et froid) offre des conditions de service idéales pour le saké et les vins. La technologie de Vivant représente une avancée majeure dans le domaine du service du vin et des boissons, offrant des solutions que les sommeliers et les professionnels de la restauration attendaient depuis longtemps. Vivant a rendu l'impossible possible !