브랜드 앰배서더 | 리즈 최

2025년 ASI 아시아 태평양 베스트 소믈리에

2023년 ASI 세계 베스트 소믈리에 3위

Somm’s Philosophy 설립자

“저는 우리가 단순히 와인을 제공하는 것이 아니라 전체적인 경험을 제공하는 것이라고 항상 생각합니다. 온도는 그 중 가장 중요한 부분입니다. 완벽한 상태로 와인을 서빙하는 것은 매우 중요합니다. 아이스 버킷에 와인을 서빙하면 때때로 와인이 너무 차가워집니다. 소믈리에가 온도를 조절할 수 있는 도구를 갖는 것이 중요하다고 생각합니다. 최종 소비자들도 온도의 중요성을 점점 더 인식하고 있습니다.

Vivant는 저와 많은 다른 사람들에게 큰 도움이 되며 사용하기 매우 쉽습니다. 아이스 버킷, 얼음 준비, 물 등 모든 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 버튼을 누르고, 켜고, 특정 온도로 설정하면 됩니다. 특히 와인을 차갑게 유지하면서 라벨을 보여주는 투명 커버가 마음에 듭니다. 그리고 무선입니다. 배터리가 떨어지면 다른 것으로 교체하기만 하면 됩니다. 다루기 매우 쉽습니다.”